2021年01月05日

•烤箱200度15分钟预热；

西兰花切小朵，开水加盐焯熟；
海鲜菇洗净切丁；
准备一小把胡萝卜丁、玉米粒、豌豆粒，适量肉糜；
用黄油炒香剩饭，盛如烤碗，注意不要压实，撒一层马苏里拉芝士碎。

用黄油把肉糜炒变色，加入蘑菇丁炒断生后加入其他蔬菜丁炒透，关火加一点盐和西兰花拌均匀，盛入烤碗，在撒一层芝士碎放入预热好的烤箱。

配西瓜汁或其他解腻的果汁。

2021-01-05