超越星巴克的纽约芝士蛋糕(New York Cheese Cake)

自制酸奶油很神奇。但做的时候把100ml看成100g，所以蛋糕成品出来有点过于厚重。但搭配上咖啡就很ok啦！柠檬味很香。椭圆模做也没问题！

2021-01-04