2021年01月04日

#早餐•2021年1月4日# 原来以为我是口味至上，对外型不在意，但从二狗妈妈的小厨房公众号一看到它的照片就沦陷了，颜值太高，我要做。从自制奇福饼干开始，到熬糖，拌入葡萄干、杏仁、核桃、南瓜子、冻干无花果干，这款雪花酥在手中逐渐成型，太美[色][色][色]干果的香、牛扎糖的韧、饼干的酥混合黄油的奶香和甜味交织，欲罢不能。不足：韧多于酥，下次尝试时在配方中加大饼干占比，熬糖时缩短时间，降低糖的硬度。

2021-01-04