自制超嫩豆腐脑（豆腐花）

湿豆240克，加水1000毫升豆浆机果汁档打三次，纱布过滤，小火煮开后再煮一会儿，凉凉大概2分钟左右，这时将2克内酯豆腐王，用温水20毫升化开，电饭锅加热3分钟拔电源，将内脂豆腐王溶液加入豆浆内，搅拌几圈，倒入电饭锅内，盖上盖子静置30分钟，滑溜溜的豆花出炉啦，好吃！心心念念的美味啊
#晚餐•2021年1月3日#

2021-01-03