老北京蒜肠

#晚餐•2021年1月3日# 方子简单易做，味道很纯正，一斤肉馅做了两种口味蒜肠和粉肠，比外边买的好吃，肉也多，实惠，葱用的香葱很好，下次换成大葱试试，做（调味灌肠）这个大约耗时半小时，是上蒸箱蒸的的，蒸了30分钟，看厨友说会粘就多蒸了会。

2021-01-03