马拉糕，软糯弹韧，香甜细腻，和一般发糕不一样

第一次做可能是太浓稠了，有粉感，这次是第二次做，翻倍做了，没有奶粉，加了点炼奶，发酵前觉得太浓稠了就加了点温水，调至如作者视频的状态，发酵后之前的少许疙瘩也消失了，成品很棒，口感软糯细腻，和茶楼的差不多哟～#早餐•2021年1月3日#

2021-01-03