《Tinrry+》蛋黄酥

做了两个口味，红豆沙和肉松蛋黄，用黄油替换了猪油，减少了水量，起酥也很成功。黄油牌子用的Finlandia，感觉黄油质量要很高才可以成功替换猪油。酥皮非常轻软，口感顺滑。30分钟的教程看完了才做的，很详细，感谢分享这么好的方子！

2021-01-02