肉桂葡萄吐司

冬天做面包发酵太费时了，一发和二发都快接近2个小时了。我用了配方一半的量，用一个450克吐司盒，170℃烤温35分钟。肉桂很香，光闻味道就很满足。撒在表面的砂糖经过烘烤后还是粒粒完整，出炉震热气的时候悉悉嗦嗦都掉下来了。配方还不错。#晚餐•2021年1月1日#

2021-01-02