抹茶双色豆渣面包

用了4g可可粉，味道有点淡
用了25g糖，不甜，有豆香，下次多加点糖
厨师机10分钟后加黄油。
普通面粉100g➕面包用高筋粉150g+25g左右
发酵约45min，180℃烤20min。表面刷牛奶，颜色淡淡的很漂亮，表面也不会太干。

2021-01-01