2021年01月01日

👩🏻‍🍳泡菜五花肉炒飯
食材：泡菜、五花肉、隔夜米飯、蒜
醬料：鹽、醬油
步驟：1）熱鍋下油，下蒜粒爆香，下五花肉炒至七成熟，下泡菜繼續翻炒（喜歡辣的在這裡可以加點韓式辣醬）；2）下隔夜米飯繼續翻炒至粒粒分明，下少許鹽、醬油繼續翻炒上色，關火，完成。

👩🏻‍🍳蒜片清炒西蘭花
食材：西蘭花、蒜
醬料：鹽、雞粉
步驟：1）燒熱水將西蘭花飛水，撈起過冷水後瀝干水備用；2）熱鍋下油，下蒜片爆香，下西蘭花翻炒，下少許鹽、雞粉繼續翻炒，關火，完成。

2021-01-01