2020年12月30日

草莓 150克
饼干底：饼干 70克，黄油40克
芝士糕体：奶油奶酪 175克，糖 60克，酸奶 50克，淡奶油 200克，热牛奶60克，吉利丁片 7克
淋面：热水 125克，柠檬汁 1小匙，糖 15克，吉利丁片 4克

饼干底要饼干多一些，可能是因为不够碎，另外黄油比例稍小一点

一袋奶油奶酪250
糖粉86（实用60） 酸奶71 淡奶油286
热牛奶86 吉利丁10

2020-12-30