2020年12月29日

#早餐•2020年12月29日#

1:黄油25g隔水融化（先不放）
把面包机筒放在电子秤上，依次倒入兼称好重量：
2:牛奶120g
3:一个鸡蛋
4:奶油65g
5:炼奶15g
6:高筋面粉295g
7:糖25g、盐3g对角放
8:酵母4g
9:葡萄干坚果等1把

面包机模式调到9:自定义和面，即13分钟
13分钟后加入融化好的黄油

自动跳转模式1，欧式面包
等3小时后可以拿出

2020-12-29