巧克力熔岩蛋糕～心太软🍽爆浆流心-风炉版

180度10分钟，成了湿心蛋糕了。
可能是原方子用的模具，膏体比较深吧，可以烤10分钟。我考完的蛋糕大约4里面高。
巧克力味还是很浓的。
感觉下次烤，200度5分钟足够了。
温度高应该更容易形成熟皮，时间短，内心不还不会熟。

2020-12-29