蔓越莓曲奇饼干🍪0失败

基本按照配方做，很成功。感谢作者的分享！我将部分调整说一下：黄油调整到110克，糖调整为15克（我用的糖粉），搅拌那步我直接用手揉的，饼干模具里我用的是油纸来隔离，冷冻50分钟后放置冷藏室，第二天拿出来切，非常好切，成型也很好，烤箱是150度先烤了15分钟，然后观察颜色又加了一个5分钟，不够又加了一个6分钟，颜色很好看，出炉冷却后的口感很好，比外面卖的好吃，孩子也喜欢吃，很有成就感。再次感谢作者的分享，谢谢🙏！

2020-12-29