【视频】3分钟 奶油司康Scone(可能是世界上最快手的司康) 消耗淡奶油～

没有圆的模具，杯子啥的口感觉又太大，买了一个方形的铝合金的做凤梨酥的模具来切的～

这个方子口感不会很硬，淡奶油让口感整体偏柔和一些，不喜欢泡打粉就没放了，自己加了黄油～做的时候整比较厚来切的，烤完跟做的时候差不多高～

低粉83克，淡奶油67克，黄油16克，白砂糖13克，盐1克，差不多做了四个～

搭配草莓果酱吃的～下次里面撒点蔓越莓干再做。

2020-12-29