晚餐•2020年12月28日

用一小把蒜苗（白色部分切丝，绿色部分切段儿，分开放），两根青辣椒切丝，少量姜丝。
1. 热锅冷油，等油冒烟时候放入姜丝炒出香味。
2.将切好的腊肉放进去一起炒，炒热以后放进蒜苗的白色部分和青辣椒丝，断生。
3.最后放绿色部分的蒜苗段，加点鸡精搅拌好出锅。
注意：腊肉要煮一煮再炒，不然太咸了。炒的时候不需要放盐和酱油之类咸的东西，因为腊肉已经足够咸了。#晚餐•2020年12月28日#

2020-12-28