Gigi不是公主
做过
提拉米苏{全熟版}
#晚餐•2020年12月28日#
第三次做啦。
用了咖啡酒,撒了点小装饰。颜值和口感都提升了,手指饼干浸泡的是黑咖(2g)+牛奶(50g),小锅煮一下,再倒一些咖啡酒(6.4,g)。
100g奶油里也加了咖啡酒,大概一瓶盖吧。
可可粉全部用完了…下次也许会做抹茶味的。也有可能会新买可可粉。
现在感觉送伴手礼用提拉米苏首选哦。
嘿嘿。
这份是给姐姐的。希望她喜欢。
2020-12-28