晚餐•2020年12月28日

第一次做 记录一下方便下次做
广式腊肠：
10斤猪肉，生抽150g盐70g糖300g胡椒粉随意  白酒80克
用了猪肠衣和羊肠衣 猪肠衣太大了 感觉好丑，羊肠衣灌出来特别好看，今年还做了排骨香肠，看小红书好多人都说好吃 ，于是忍不住下手了，
川味排骨香肠
盐 60g 辣椒面30克花椒面 10克胡椒粉10克白酒30g 白糖12g  佩服我自己做了一下调整#晚餐•2020年12月28日#

2020-12-28