2020年12月28日

便宜的红酒一杯。
苹果半个，橙子一个，柠檬4片
香叶2片，桂皮半根，八角半个，冰糖5粒。
1. 苹果切小块➕橙片➕柠檬➕冰糖，放用一勺水先煮一下
2. 冰糖融了再放红酒，小火煮
3.0差不多要沸腾时下香料，搅拌一下再煮2分钟
4.出锅
酒没有煮滚还保留着酒精的感觉，香料味也没盖过酒味，还带点苹果香，不错喝。

2020-12-28