2020年12月27日

我做韭菜盒子的比较大，煎的时候放了一点水，盖上锅盖1分钟，这样保证韭菜熟透，皮也不会煎糊。按照菜谱的量， 我做了16个韭菜盒子，一顿吃不完那么多，。留了7个准备冷冻，下次看看煎一下效果如何。我觉得应该问题不大，每次做韭菜饺子也是包一堆，然后冰冻起来一部分。

2020-12-27