ins风｜圣诞节面包潘纳托妮

这其实不是第一次做小潘，六年前在北京的烘焙培训班上就做过一次了，那次是用了葡萄菌水，做好后的面包从东三环坐地铁到西二环在长椿街地铁站送给了死芒果，被她回家一个人干掉。今年的小潘比节日晚到了一天，发酵仍然有些不足，但对成品已经比较满意了，很好吃（跟老师的产品相比，各有所长，哈哈），和老母亲分享的时候有幸福感，谢谢老师的课程！

2020-12-27