满屋飘香的黑芝麻吐司

黑芝麻吐司|香香香～
好久没有做450克大吐司了，今天终于趁周末又下手了。红糖全部替换成red seal的黑糖糖浆，又比老师多加了5-10克水，水量就变得超超超级大😂（用的是新良黑金吐司粉）好在最后还是成型了，太太太艰难，下次一定注意减水！！
这次加了6.5克盐，整体是偏咸口的，下次试试加5克的感觉。
趁热掰开尝了一下，黑芝麻的浓香加上红糖特有的甜味感，真的是很好吃呢😋
蒸烤箱 最下层 上下火190度 30分钟（15分钟左右盖锡纸）
#交作业赢会员#
#早餐•2020年12月29日#

2020-12-27