广东肠粉（精心调制）

这个配方做出来是熟悉的家的味道。但一定要摊得很薄很薄，这样做出来的口感才好吃，要做到4层纸巾那种厚度，这样裹上酱油才会Q弹的口感。厚的感觉吃起来像浆糊似的不好吃。刚开始弄不熟悉，后面越摊越好了哈哈哈

2020-12-27