亲测好用的铸铁锅

#亲测好用的铸铁锅# 入手了北鼎焖焗琳琅锅，选择了小鹅黄，靓丽颜色为食物增色不少，而且这个颜色让人特别有食欲！第一次见这种焖焗锅，大口径设计上很赞，方便翻炒，而且铸铁锅导热很快，轻轻松松做好一道美食，好的锅具做起菜来事半功倍！
这次尝试做了秘制小排骨，超级好吃，方法如下，大家可以做起来。😋
准备食材:新鲜肋排，葱姜蒜干辣椒，香菜，桂圆，香菇，冰糖大枣等。
排骨提前焯水去掉杂治，捞出控水备用。电磁炉中小火，锅中放油，炒冰糖，上色冒泡后倒入排骨翻炒上色，然后放入八角，蒜，姜，葱，加汤放入桂圆，大枣，酱油醋，盐，鸡精，耗油，料酒，收汁后出锅放入香菜。直接上桌开吃😋😜😛😝😍美美的锅具，配上红酒，简直不要太美味！幸福满满！
@北鼎Julia @北鼎BUYDEEM

2020-12-26