私•小时光

奶油奶酪105克，低粉30克，黄油20克，牛奶45克，蛋黄30克（2颗），蛋清100克（3.5颗），白糖30克，柠檬汁。
130度中下层45分钟，转上火150度20分钟。隔水法。

2020-12-26