2020年12月26日

参考菜谱：
羊肉一斤（肥瘦占比各半）
胡萝卜🥕洋葱🧅各一
生姜三片
孜然粉、胡椒粉、五香粉、陈皮、料酒、盐适量

羊肉切丁、胡萝卜🥕洋葱🧅切丝
橄榄油热锅凉油煸炒羊肉丁微黄，陆续加洋葱丝和胡萝卜丝煸炒至软塌，加入孜然粉、胡椒粉、五香粉、料酒，加盐调味。
移入高压电饭煲，铺上泡了两小时的四两大米，加水没过大米（本次水加多了，超过了米饭一指头肚）盖好按下煮饭键…………开吃

2020-12-26