比牛轧糖还要好吃的花生太妃糖（消耗淡奶油）

熬到不沾硅胶铲
糖液自己能滑落的地步就可以了
有点出油的程度
200ml奶油折算的量，熬了半小时多一些吧
奶味浓郁
有股焦糖的香甜
一开始是硬的
越嚼越软类似瑞士糖的口感

2020-12-26