2020年12月26日

做法简单，
西葫芦一个，切滚刀块，下水焯一分钟
小米辣一个切碎
蒜4瓣切碎
调汁:
生抽两瓷勺
蚝油一瓷勺
加入少量清水，加入少许淀粉
锅中放油，大蒜末，小米辣爆香 ，放入西葫芦 ，翻拌均匀，接着倒入调好的酱汁 ，放少许味精，翻拌出锅。

2020-12-26