2020年12月26日

最近在搜甜品时，看到了网红烤牛奶的做法，蛋奶控的我忍不住尝试了一下。

芝士，鸡蛋和牛奶的完美搭配，奶香浓郁，外皮Q弹，内里软糯，入口即化，满口都是牛奶的浓香。
Tips:
1⃣有些做法中加了柠檬汁，我做的时候没有柠檬，所以就没有添加，成品好像也没有太大的影响
2⃣煮的时候要不停地搅拌，不然容易糊底
3⃣将＂奶糊＂倒入容器时，容器底部可以刷一层油防粘
4⃣如果没有烤箱，＂奶糊＂凝固切块后直接吃也很美味~
5⃣最好现烤现吃

2020-12-26