雪花酥

一些后半程才反应过来“啊 应该这样做才对啊我傻了吗”的tips：
1. 因为一开始晾的时候只在一面撒了奶粉，准备切的时候可以先把他翻过来，揭掉底部的吸油纸，再在这一面撒上奶粉，会好切一些
2. 切块的时候不要一次全部切好，要切一条分一次块儿，不然切完他们可能还会再黏上(p2就是个错误示范 要像p3那样才比较效率)
3. 分块儿的时候还是黏的话可以让他在奶粉里打个滚，再把多余的磕掉（就像面粉之于饺子皮）

第一次做，完全按照作者配方来的，除了饼干放少了一点 因为我买成咸的了怕影响口感(但其实并没有 下次应该按正常量放)。真的味道蛮不错！第一次做就能做成这样好满意啦！！
做没做多久，切感觉切了几个小时😅因为我是喜欢软一点的，和棉花糖融合的时候就稍微放少了一点奶粉，所以就算冷却了两三个小时切起也来还是蛮黏的，到后半程才掌握到方法...哎没事下次就知道啦！做了一大碗好开心呀！

2020-12-25