2020年12月25日

🍑食材：
大米/瑶柱/鱼腩/生菜

🍋步骤：
1.大米加少许盐和花生油拌匀，腌制30分钟
2.大米加瑶柱，水，熬煮30-40分钟
3.鱼腩两面抹盐，腌制15分钟
4.平底锅中加入油，姜片，煎香鱼腩，如果鱼肉较厚，盖上盖子焖5分钟
5.鱼腩晾凉后，去掉骨头，撕成小小块
6.生菜洗净切丝
7.鱼肉倒进粥底里，再煮10分钟
8.最后加入生菜，盐，胡椒粉和麻油调味即可

2020-12-25