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2020年12月24日

昨天的晚餐,因为实在太好吃了,所以分享一下做法😋

材料
土豆🥔一个
土豆淀粉 适量
黑胡椒,盐,生抽,蒜末,白芝麻,辣椒粉,陈醋,油,水

土豆切小块洗净之后把它蒸熟或者煮熟或者放在微波炉叮熟

土豆碾碎加入一点点的盐和黑胡椒,加入土豆淀粉揉成团。如果不小心土豆淀粉加多了,就加一点点水。

做成小球或者喜欢的形状,水开之后下入锅中,煮至飘起捞出放入冷水中备用。

适量蒜末,辣椒粉,白芝麻放入碗中浇上热油,加入适量陈醋生抽以及你喜欢的材料。

把酱汁还有土豆球搅拌均匀,即可完成!  我还加了一点西红柿鸡蛋卤和燕麦,超级好吃。

2020-12-24