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锅包肉

第一次切肉,做肉菜。味道还不错,酸甜口的,咬一口酥酥的,很有食欲。
不过下次可以做更好
☞第一次收汁,菜和肉翻的时间有点长,感觉菜翻四五秒就行,后面加肉再翻十秒左右。
第一次用淀粉,做完的经验是加一点水,不够再加还是少一点,这样的话不用等淀粉沉淀逼出水省时间。

2020-12-24