圣诞

圣诞节就快到啦！一起来做个圣诞饼干吧～
饼干底没有使用糖粉，用红糖和蜂蜜代替，甜度刚好。
糖霜没有使用色素。
饼干底材料：
黄油：75g
中筋面粉：185g
全蛋液：25g
红糖：40g
蜂蜜：20g
肉桂粉：1g
盐：少许
糖霜材料：
糖粉：120g
蛋清：18g
水或柠檬汁少许
颜色使用了抹茶粉和红曲粉适量～
也可以选择使用色素。#圣诞# #圣诞饼干#

2020-12-23