午餐•2020年12月23日

今年4月和6月分别酿制了青梅酒、胭脂杏酒和荔枝酒～今天兴起，打算尝尝味道，胭脂杏胜出，酒的口感已经不那么冲了，比较柔和带的出淡淡的杏香，荔枝酒因为本人懒，没有在酒体最清澈的时候过滤到沉淀物导致现在现在虽然是酒体呈琥珀色却有些许浑浊，不美观，今天刚处理了沉淀，捞出一部分果肉放了黄冰糖糖渍下。青梅酒还是比较酸涩，等再过半年开封不知道会是个什么变化～#午餐•2020年12月23日#

2020-12-23