2020年12月22日

很好上手的一款蛋糕。刚出炉真的是黄澄澄且香喷喷！吃起来的口感湿软，有点像布丁又有点像蛋挞。在原来up的方子上多加了一个鸡蛋和10g黄油，减少了10g的糖量。家里的烤箱很小，大约用175度烤了70分钟。为了上杏仁片上色，之后大约调到了200度，烤了10分钟。唯一的难点在于切苹果……苹果片大小、厚薄不一太难受了……个人认为用酸一些的苹果做，并且冷藏过后会更加好吃！感谢up的分享！#苹果🍎蛋糕#

2020-12-22