最好吃的牛奶吐司妃娟的100%中种北海道牛奶吐司奶油吐司

根据方子，减了点糖，主面团加了液体的量，大概多了15克蛋液。中种用的干酵母，主面团用了鲜酵母，低糖节能土司盒，180℃35分钟，上色深，还可以降到175或者170℃。撕着吃，流泪！

2020-12-20