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mererabbit 做过

超细腻日式浓郁乳酪布丁烧

#早餐•2020年12月20日#我的小碗,配方一半的量刚好装7碗,开始以为是5碗,所以有两碗没有焦糖底😂后来发现有焦糖底的戚风长得很少,可能还是因为怕裂,用的130℃,温度偏低了,下次还是140吧。不过最后十分钟放了勺子架开炉门,拿出来还是缩了一些。整体比较甜,想减的可以减点儿。

2020-12-20