芝士蔓越莓烤年糕

事情是这样(；一_一)
本来准备做香葱曲奇，结果全蛋打发失败，只能临时改做别的。
想起粑粑糕的配方，就死马当作活马医╯▂╰
牛奶135g，油30g，鸡蛋一个，糖是打发的时候就放了35g，个人觉得甜了，下次可以用20或者15g，奶粉20g，糯米粉140g，搅匀后倒入8寸披萨盘，【还另外做了个纸杯版的一起烤了，都好吃！纸杯的有更多糯叽叽部分！】
加肉松和小葱在面糊中间。175℃，25--30分钟。下次火可以再小一点~

2020-12-20