糖霜饼干胚（底）/翻糖饼干胚（底）

圣诞节快到了，带着家里的宝贝儿一起来过亲自烘培，即带着他锻炼了动手能力，又有美味食物的成就感，还帮着一起打发了周末慵懒的午后，易操作，作者本人介绍的也十分详细了，只是如果带印模的时候需要等饼干底不能太硬或者太软的时候印，大概食指轻轻一按有个小坑的时候软硬度最合适印模。自家烤箱是165度预热10分钟，烤的时候上下火150度烤18分钟。mark一下，省的下次要重新试温。

2020-12-20