老式脆皮蛋糕

第一次做，减了15克糖，其他都按方子做的，好脱模
二刷，配合我的6连盒和布朗尼模具都用了1.5倍的量，面粉换成了低粉，我的烤箱175℃20分钟，口感没有戚风蛋糕甜潤，但糖和油都少于戚风，做起来也简单多了，这方子我喜欢。

2020-12-20