午餐•2020年12月20日

周末小食记：东北汆白肉酸菜血肠锅。～故事是这样的：某人唉声叹气在为周末吃什么而犯愁，我默默的打开了《沸腾吧火锅》，然后看到东北汆白肉火锅后，那人已起身去买血肠了😉，于是有了这锅热气腾腾的东北汆白肉酸菜血肠😄。不同于酸菜炖五花肉的是，荤油爆锅，五花肉整块煮熟再切片入菜，酸菜要选用上好的酸菜芯切丝，血肠鲜嫩香滑在起锅前入锅稍炖，炖出的汤乳白酸香，白肉肥而不腻，满口留香😋。寒冬的周末适合吃好👍。#午餐•2020年12月20日#

2020-12-20