晚餐•2020年12月19日

打扫冰箱，正好凑一顿麻辣烫。
1.土豆，红薯，萝卜切片，焯熟。
2.木耳，海带，冻豆腐焯熟。
3.羊肉片开水下锅，变色捞出。
4.锅中放油，放入葱姜，海底捞麻辣底料，炒匀，放入西红柿丁提味，翻炒片刻，加入牛奶和开水，比例1：1，再加生抽，酱油，盐，水开后放入上述蔬菜和肉，再开后放入菠菜生菜等绿叶菜。关火。
5.放入调好的麻酱和蒜末。#晚餐•2020年12月19日#

2020-12-19