日式土豆沙拉

#晚餐•2020年12月17日# 想做这个菜很久了，今天终于上手了，成品还不错。果然洋葱的鲜味是灵魂。如果不太受得住洋葱的刺激的话，可以把洋葱切成末，少量均匀地拌在沙拉里面。黄瓜片用盐腌过之后的爽脆和土豆泥的软糯形成对比。在原来菜谱的基础上，还可以适量加入一点盐，提升味道的层次。

2020-12-18