2020年12月16日

早餐•2020年12月16日
👇食材准备：
意大利面适量、牛排一块，青椒、红椒、胡萝卜、洋葱（我没买洋葱，用大蒜代替了）橄榄油、生抽、老抽、盐、蚝油、淀粉，黑胡椒。

👇黑椒牛柳意面🍝制作过程：
1、牛排切成条，加适量黑胡椒，一小勺盐，一勺生抽，一勺淀粉，抓拌均匀腌制。
2、青红椒、胡萝卜各切一半切成条，记得还有洋葱哦！
3、煮一锅开水，加入意面煮10-15分钟，捞出后，倒入少量橄榄油拌匀。
4、调一碗黑胡椒酱汁：适量黑胡椒，两勺生抽，一勺老抽，半勺蚝油，两小勺淀粉，再加入少量水。
5、锅内放橄榄油，烧热后加大蒜（洋葱）煸香，
加入牛肉翻炒，炒至变色后盛出。重新放入橄榄油，把青红椒、胡萝卜炒熟，放入炒好的牛肉和煮好的意面，淋上调好的黑胡椒酱汁，炒至均匀就可以出锅了。

2020-12-16