渐变抹茶慕斯蛋糕：我Amanda带着既美又作的抹茶甜点又来了！【曼食慢语】

懒得做戚风底了，做了奥利奥底，吃起来略甜，盖过了抹茶味
最深色的加了色素，看起来就不那么自然了。
减了10%的吉利丁片，吃起来变化不大
现在广州室内温度15度左右，必须开电热毯温着慕斯糊做。白色糊倒入刚从冰箱拿出来的饼底马上就凝固了，少了个分层。
其他层都控制到适合的状态才倒入，效果非常好，尤其出现跟视频一样的状态时好开心哦！

2020-12-16