下厨房的帅大婶
做过
2020年12月15日
♡ 碎碎念:最近一段时间沉迷韩剧请回答1988,种草了里面的韩式泡菜饼。周末在家自己动手试了一下,超简单好做味道却十分惊艳。
♡ 所需食材(在图二)
泡菜半碗,面粉一碗,淀粉半碗,葱白,辣椒面,糖,食用油,仙馔昆布粉。
♡ 操作步骤:
▷ 泡菜半碗,面粉一碗,淀粉半碗,水一碗半,葱白适量,少许食用油,白糖适量,仙馔昆布粉适量。
▷ 加适量辣椒粉提色,搅拌均匀。
▷ 准备蘸料:蒜末一勺,葱花一勺,辣椒粉一勺,酱油三勺,芝麻香油一勺,白芝麻一勺,白糖少许,仙馔昆布粉一勺。
▷ 开火倒油,小火煎面糊至熟透。
▷ 大功告成。
♡ 小安利
自己做韩式泡菜饼能控制泡菜的量,加了满满的泡菜,味道偏酸口。仙馔昆布粉增加了泡菜饼的鲜,再蘸取适量的秘制酱汁,越吃越上头。快一起来试试吧!
2020-12-15