2020年12月14日

#早餐•2020年12月14日# 如何利用剩下的豆沙，想了半天，决定尝试大理石吐司。运用中式点心酥皮的做法，高筋面粉包裹豆沙馅儿，一次四折、一次三折完成层次塑造，分8条组成四根辫子，编四股辫造型。怪我小时候太不在乎自身形象，造型单一，总扎马尾，编辫子少只会三股的；现在学习又不认真，没领会四股辫的精髓，以致于四股编成了三股的效果[捂脸][捂脸][捂脸]。不过还好，内里还是成功的，豆沙在面团上沟出浅浅的棕红色纹理，天然的大理石纹让人啧啧称奇。面包非常柔软，软到站不起来，喜欢😘PS：看来从小练造型还是很重要的，认真学习后下次再挑战四股辫。

2020-12-14