『红烧肉』

吃剩的半盘红烧肉：加了生抽，老抽，淀粉，八角，花椒，锅里翻炒之后电饭锅炖半小时，水量刚好，口感特别棒
第一次做雪球山楂：熬糖熬了特别久，最后成霜的时候没有控制好，关火关晚了，糖霜完全结块，又加水重新熬开…… #『红烧肉』#  #山楂雪球#

2020-12-13