2020年12月12日

牛腱子洗净，放容器中流水滴一晚上，把血水冲干净，晾干（或厨房纸巾擦干），黄豆酱抹匀，放置冰箱几小时后 加入香料大火炖2小时，小火炖4小时。捞出冷却，切片装盘，OK！

2020-12-12